Wybór garnków, które sprawdzą się w kuchni nie należy do łatwych. Najczęściej w kuchni nie mamy zbyt wiele przestrzeni, dlatego kupując garnki, chcemy mieć pewność, że zostaną one dobrze wykorzystane. Oczywiście przygotowując się do zakupu zadajemy sobie pytanie, czy lepiej kupić pojedyncze garnki, czy może lepiej sprawdzi się zestaw garnków? Ile garnków powinno znaleźć się w naszej kuchni? Czym kierować się przy wyborze, by służyły nam przez długie lata?
Czym powinien wyróżniać się dobry zestaw garnków?
Kupowanie garnków w zestawie najczęściej po prostu się opłaca. Ceny zestawów są często bardzo atrakcyjne i trudno byłoby za tę samą kwotę zakupić tę samą ilość garnków pojedynczo. Zakup całego zestawu ma też tą zaletę, że najczęściej zawiera najpotrzebniejsze i najczęściej używane modele garnków. Na zestaw najczęściej składają się klasyczne garnki o różnych pojemnościach, a także rondle z długą rączką. Warto zwrócić uwagę, aby zestaw garnków zawierał zarówno niewielkie garnki do gotowania sosów, warzyw, ryżu, duszenia mięsa itd., jak i większy garnek w którym ugotujemy zupę, dania „jednogarnkowe” czy makaron spaghetti.
Wybierając zestaw garnków należy zwrócić uwagę na jakość wykonania. Najlepszym wyborem są garnki z powłoką ceramiczną lub ze stali nierdzewnej. Ważne, żeby dno garnków składało się z kilku warstw z trwałego materiału. Wówczas zmniejszamy ryzyko przypalenia potrawy, a gotowanie staje się łatwiejsze i przyjemne.
Artykuł powstał przy współpracy z firmą Gerlach.
Foto: Schutterstock